搜索

古驰故事灵感&设计元素

Taka Bun

Taka Bun的形状犹如小巧的枕头,口感柔软、咸甜适口,主厨Karime López用这道美食献给她的丈夫Takahiko Kondo。

  • Gucci Osteria餐厅主厨想要创作出一种令人慰藉的美食,献给Osteria Francescana的助理主厨Takahiko Kondo。这道美食的外形就像他在东京爱吃的小面包,既是一种快餐食品,也适合在与三五知己小酌时配酒享用。柔软的Taka Bun拿在手中的感觉犹如棉花糖,把香醋味增酱汁包裹的紫甘蓝、香菜和香嫩五花肉包含其中,色香味俱全。Taka Bun很快成为Gucci Osteria餐厅的热门美食和菜单上的中流砥柱。

“真的非常美味!这款美食也体现了全身心的投入总能带来令人难以置信的成果,而这正是Karime所做的事情,”Takahiko Kondo说。

相关故事
分享
  • 微信
  • 微博